Pasta och fläskfilé

Jag kunde visst lägga upp receptet redan nu. Mitt lilla hjärta sitter här brevid mig och leker med sin leksak. Så då passar jag på.

Recept:

1 kg fläskfilé

5 stora chaminjoner

1 stor gul lök

2 vitlöksklyftor

5 dl matlagningsgrädde 15 %

Lite ädelost

Salt & Peppar

 

Skär fläskfilén i mindre bitar, fräs i stekpannan och lägg äver i en gryta. Gör detsamma med chaminjonerna och löken. Häll allt i grytan och koka upp tillsammans med grädden. Tillsätt salt, peppar, ost och pressad vitlök. Småkoka på svagvärme i cirka 5 minuter.