Pastasås alá kassler

För några dagar sedan gjorde jag en pastarätt med kassler i, tänkte dela med mig utav det receptet då pastasåser är det enklaste jag vet. Snabbt går det och man kan variera med i en oändlighet..

Recept är för två personer

4 dl pasta

200 gram kassler

½ gullök

5 champinjoner

2 ½ dl matlagningsgrädde

Lite riven ädelost

Salt

Peppar

Koka upp pastan i en kastrull med mycket vatten, salta. Stek kasslern, svampen och löken tills allt fått en fin gyllenbrun färg. Häll över matgrädden, strö över osten, salta och peppra. Låt koka ihop 3-5 minuter. Därefter häller du ner pastan och blandar runt allt i stekpannan. Färdigt för servering!